Este curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir conocimientos sobre fundamentos de la reguridad alimentaria, criterios generales de limpieza y desinfección, seguridad e higiene laboral, sistemas de análisis de peligro y puntos de control críticos e implantación y mantenimiento de un sistema APPCC.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA”, de INSTITUTO DYN, avalada por nuestra condición de socios de CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.
Todos los diplomas llevan la Apostilla de la Haya, mediante la que se reconoce y garantiza la autenticidad y validez del Diploma en cualquier país firmante del convenio.
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Elizabeth Alarcon –
Los temas desarrollados los cuales lo aplicaré en mi trabajo. Es súper recomendable