Los hábitos alimenticios son acciones diarias que pueden beneficiarnos o afectarnos en nuestro intento de llevar un estilo de vida saludable. Para que realmente sean sanos deben estar alineados a una dieta consciente y equilibrada. Sin embargo, el exceso de desinformación y la nueva expansión de las dietas de moda pueden darnos una idea falsa de buenos hábitos. Por ello, hoy te damos algunos consejos para adaptarnos a lo que realmente necesitamos. Así que, sigue leyendo o aprende de manera profesional con nuestra Maestría en Técnicas Culinarias y Elaboración de Dietas.
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¿Qué no hacer para llevar un estilo de vida saludable?
Muchas veces pensamos que los hábitos de otra persona pueden ayudarnos si los adoptamos a nuestra vida. La verdad es que cada uno debe hacer lo que le acomode a su organismo y, mejor, si es bajo la supervisión de un profesional. Sobretodo si se trata de hábitos alimenticios.
Cada persona debe llevar un estilo de dieta según sus necesidades y condiciones físicas. Por ello, a continuación, te decimos algunos hábitos que no son tan saludables como parecen.
Adoptar dietas de moda
Una dieta que está ganando seguidores cada día para perder peso es el ayuno intermitente. Sin embargo, dependiendo de cómo se haga y el asesoramiento recibido es que se verán realmente los beneficios de esto. No es una tendencia que se debe realizar por cuenta propia sin la ayuda de un profesional.
Esta y otras dietas, si no se tiene la guía adecuada, pueden perjudicar más que ayudar, porque no sabes cómo aplicarlas. Así que, si quieres llevar un estilo de vida saludable, no te exijas siguiendo dietas rigurosas. Lo mejor es optar por alimentos naturales y una ingesta equilibrada.
Tomar café como primer alimento
Las primeras comidas que realizamos son muy importantes porque de ahí el cuerpo toma todo lo necesario para funcionar. Por eso, para romper el ayuno lo mejor es evitar el café y consumir opciones ricas en grasas de calidad y proteínas.
Otra buena opción para desayunar es un porridge de avena, huevo o tostadas con aguacate. También, evitar los ultraprocesados, los alimentos ricos en azúcares y las bebidas dulces te servirá para mantener tu estilo de vida saludable.
Para romper el ayuno hay que priorizar una dieta basada en verduras, hortalizas, frutas, legumbres, frutos secos y cereales integrales.
Abusar de los hidratos de carbono
Mucha gente desayuna en exceso pan blanco, cereales azucarados y bollería cada día. Esto no es lo más recomendable, ya que el desayuno debe ser variado y nutritivo por ser lo primero que entra a nuestro cuerpo.
Debe tener fuentes de proteínas como las que aportan los frutos secos y los huevos. También, debe tener su porción de fibra vegetal, vitaminas y minerales como los de la fruta y la leche.
Consumir lácteos para el calcio
Los lácteos son ricos en proteínas, grasas de calidad y vitamina D. Sin embargo, según expertos, no son imprescindibles en nuestra dieta.
Existen fuentes de calcio vegetal más nutritivas que nos ayudan a asimilar mejor los nutrientes como son las semillas de sésamo, las almendras y el brócoli. La leche, el yogur y el queso son alimentos que podemos elegir comer o no.
Hacer cinco comidas obligatorias para un estilo de vida saludable
Hace tiempo se pensaba que comer cinco veces al día era la clave para llevar un estilo de vida saludable. Ahora se sabe que más allá de comer cierto número de veces, lo mejor es ver la calidad de lo que se come.
Si decides hacer cinco comidas durante el día el mejor alimento que podemos comer es fruta fresca de temporada combinando con frutos secos.
En conclusión, llevar una dieta equilibrada y variada es el ejemplo ideal de hábito saludable. Así que, limita el consumo de grasas, los alimentos con colesterol, la sal y los azúcares añadidos. La dieta debe incluir frutos secos, vegetales, frutas, carnes blancas, legumbres, fibra y mucho líquido. Elige ante todo la comida casera.